부드러운 식감과 고지방의 일본 산 냉동 담 비어 (검은 대구).

Gindara는 끓이고 굽는 요리법에 이상적인 선택이며 초밥으로도 제공됩니다. 카스 즈케의 유명한 일본 요리를 만드는 데 사용됩니다. 된장 알려진 버전 흑 대구 된장.

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