설명:
다양한 아시아 요리법에 사용되는 한국산 캐러멜 검은 콩 소스.
한국식 검은콩 소스인 춘장은 짠맛이 나는 콩을 발효시키고 캐러멜을 첨가하여 자연의 쓴맛을 줄여 달콤한 우마미 맛을 만듭니다. 유명한 자장면(한국 국수 요리)을 만드는 데 사용되는 핵심 재료이며 고기와 야채의 다양한 굽거나 구이 또는 찐 요리법에도 사용할 수 있습니다.
할랄 제품
성분
물, 설탕, 검은콩, 소금, 생강, 대두유, 변성전분 E1420, 식초, 간장, 카라멜색소 E150c, 구아검 E412(안정제)
포함: 대두, 밀
영양 관리
35g 당: 에너지 214(Kcal), 단백질 1.2g(2%*), 총지방 1.3g(2%*), 포화지방 0.2g(1%*), 탄수화물 8.8g(3%*), 설탕 7.7g, 나트륨 1155mg(50%*)
* 성인 기준 XNUMX일 섭취량(GDA)